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Grape variety: Sylvaner
Er fühlt sich besonders wohl bei Gerichten mit sanfter Textur und subtiler Würze
Orange wine from Germany
and unbottled wine demonstrates alternative flavor horizons
Chardonnay Kirschyard 2023 0,75L Bio Bruyere-Houillon Grape variety: SylvanerEine extrem karge Lage am Gipfel eines von Wald umwobenen Hgels. Die ohnehin winzigen Ertrge konkurrieren stark mit den Rehen, die sich fleiig an den jungen Trieben sattessen. In den Jahren, in den Andi hier ein Fass vollkriegt wird der Wein einzeln abgefllt. Chardonnay mit Wrze, Schmelz und Reduktion. Gelassen, ruhig und fernab von Makeup. Bio Weiwein aus Deutschland. Rebsorte: Chardonnay Kategorie Category Filterung Filtration classy with a twist
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