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Die Destillation erfolgt im klassischen Pot-Still-Verfahren nach einer offenen Fermentation
durchzogen von einer besonders feinen und beständigen Perlage
Zwischen der floralen Leichtigkeit der Speyside und dem rauchigen Echo der Islay-Küste spannt sich ein aromatischer Bogen
In der Stille der Keller von Roquefort entwickelte dieser Armagnac eine besondere Tiefe
Caperdonich 25 y.o. Peated Reunion Die Destillation erfolgt im klassischenSelten lsst sich die stille Verwandlung von Zeit und Torf so unmittelbar im Glas ablesen wie bei diesem 25 jhrigen Single Malt. In der Ruhe einer lngst geschlossenen Brennerei reifte ein Destillat heran, das heute als flssiges Vermchtnis einer vergangenen ra der Speyside gilt. Das flssige Erbe der Secret Well Die Geschichte von Caperdonich ist die einer verlorenen Destillerie, die 2011 Stein fr Stein abgetragen wurde und heute nur noch in ihren
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