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Der Messiio wurde 2003 zum ersten Male gekeltert
Reife Waldbeeren
Der frische Zuckerrohrsaft wird zunächst zu Melasse verarbeitet
Die Trauben für diesen Wein stammen aus den bestgelegenen Hängen und reifen in der vielgepriesenen Wallisersonne
2016 12 Linajes Reserva Ribera del Duero Möbel Der Messiio wurde 2003 zumTraditionelle Herstellung, mit 100% entrappten Trauben. Die alkoholische Grung wird bei einer gemigten Temperatur von 26C 28C durchgefhrt. 25% des frisch fertiggestellten Weins machen die malolaktische Grung in neuen franzsischen Eichenfssern. Reifung fr 24 Monate in franzsischer Eiche neu (70 %) und amerikanischer Eiche, die ein Jahr (15 %) und zwei Jahre (15 %) verwendet wurde. Verfeinerung in der Flasche fr mindestens 18 Monate. Ein Traum
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