Crémant d’Alsace Tradition Brut 2023 BIO Ugni Blanc Der Chat Sauvage Pinot Noir

Der Chat Sauvage Pinot Noir "Selection Schulz" mit süßlich-tabakigem Duft nach reifen roten und schwarzen Beeren zeigt sich dieser Wein in der Nase

die von den hauseigenen Fassbindern hergestellt wurden - neue Fässer im ersten Jahr und vier Jahre alte Fässer im zweiten Jahr

Im Mund mineralische Noten

was dem Gewürztraminer Frische

Crémant d’Alsace Tradition Brut 2023 BIO Ugni Blanc Der Chat Sauvage Pinot NoirWarum trinkenswert: Das Familienweingut Gilg in Mittelbergheim, Elsass, besteht seit dem 16. Jahrhundert und ist fr nachhaltigen Weinbau zertifiziert. Bei den Crmants aus dem Hause trifft Eleganz auf hchste Genussfreude. Der Brut Tradition wird seit 1982 aus den gleichen Rebsorten cuvetiert: Auxerrois, Pinot Gris und Riesling. Er prsentiert in der Nase eine feine Frucht und weie Blten. Am Gaumen berzeugt er mit ausgewogener Struktur, wrzigen Anklngen